防府の人気店今里へ。 13時に行ったのですが満席で4人待ち。 しかし、回転が早くすぐ席に座ることが出来ました。 スタッフの方がテキパキ動かれているのが非常に好印象。 大将もリズミカルにラーメンを次々と…

あっという間の一週間。 全然写真を撮っておらず周記のネタがありません。 若き経営者の会6月例会 接遇について学びました。 会釈、礼の仕方を再度学びなおしました。 下水道環境学習 小学校3年生の長男と参…

店に入ると、女性客が多いなという印象。 夜は居酒屋としても営業されているようでオシャレな感じのお店。 女性の方も利用しやすいようです。 ラーメンは、 鶏を低温調理でゆっくり煮込んだ支那蕎麦「あっさり」…

保険会社の表彰式があり神戸へ行ってきました。 お客様からご指示いただいている証でもあり、スタッフのがんばりの結果でもありますので 喜んで参加させていただいております。 スタジオセンスさん見学会 スタジ…

おのだの六助が閉店し、山口市嘉川にて「かがわラーメン六助」として新店開店しました。味は小野田の六助を引き継いでいるとのことで、早速行ってみました。 新規オープンということもあり店内は非常に綺麗です。 …