防府の人気店今里へ。 13時に行ったのですが満席で4人待ち。 しかし、回転が早くすぐ席に座ることが出来ました。 スタッフの方がテキパキ動かれているのが非常に好印象。 大将もリズミカルにラーメンを次々と…

店に入ると、女性客が多いなという印象。 夜は居酒屋としても営業されているようでオシャレな感じのお店。 女性の方も利用しやすいようです。 ラーメンは、 鶏を低温調理でゆっくり煮込んだ支那蕎麦「あっさり」…

おのだの六助が閉店し、山口市嘉川にて「かがわラーメン六助」として新店開店しました。味は小野田の六助を引き継いでいるとのことで、早速行ってみました。 新規オープンということもあり店内は非常に綺麗です。 …

ずっと気になっていたけど行けていなかった チューボーらいちさんに初訪問。 おススメはなんですか～とお尋ねし おススメの「濃いい！らあめん」860円を注文。 ふと張り紙に目をやると 「宇部店20日に閉店…

柳井で勉強会があったので 以前から行ってみたかった山口県柳井市にある「麺やのぉくれ」へ。 田んぼ道の中にあるお店ですが ひっきりなしにお客さんが訪れます。 それだけで人気店なのが分かります。 最初の訪…