急にイカが食べたくなったので萩市須佐まで行ってきました。

萩市須佐の「梅乃葉」というお店です。

11時30分に着いた時にはすでに行列ができていました。

待つこと30分、意外と早く席に座ることができました。

注文はもちろんお目当ての「イカの活造り」です。

「須佐男命いか」というブランドの「ケンサキイカ」です。

「透き通るほど透明」で「弾力のある食感」と「濃厚な甘み」で我慢しきれずに生ビールを注文してしまいました。

 

イカを堪能した後はすぐ近くの「須佐ホルンフェルス」へ行きました。

休日らしい一日でした！