icon_menu arw freedial house blog

有限会社 宇部保険サービス

0120-58-1293 資料請求・お問合せ 営業時間 9:00~18:00(日・祝休)
夜間休日事故受付:0120-119-110(東京海上日動)

2014.10.01

FP石丸の今月のラーメン -9月編-

カテゴリー:ラーメン日記, 石丸直樹

こんにちは!1日1麺をモットーにしているFP石丸です。
9月は忙しくてなかなかラーメン食べに行けませんでした~

[2014年32麺目]
■二代目YUTAKA(宇部市)
■豊つけ麺・冷盛+大盛(780円)
32二代目YUTAKA(宇部市)豊つ

今年2度めのYUTAKA。やっぱり美味しい。チャーシューの炭火焼きはやめたみたいです。

[2014年33麺目]
■りょう花(広島市)
■特塩味玉らーめん(850円)
33りょう花(広島市)特塩味玉らーめん

出張の最大の楽しみのはラーメン☆今回は広島です。

出張先のお客様にオススメラーメンを聞いて行くようにしているのですが、紹介していただいたのは塩ラーメン。チェーンだけど美味しいから行ってみたらとのことで突撃してきました。愛媛県No1のラーメン店だそう。

さて、スープは飲み干すほど抜群に美味いのに麺を合わせると薄く物足ないというのがいつもの塩ラーメンのパターンですが、ここは違いました。

麺を活かすためにあえてスープを濃い目にしているとのこと。最初はスープ濃いな!でしたがなるほど、麺を食するという行為に関しては抜群のバランスです。チャーシューも豚バラトロトロで美味。
今までの塩NO1かも。。。オススメです。