いつも買うカシャーサ51。
今回はカクテルレシピがついていた。

いつもカイピリーニャの作り方を忘れてしまうので備忘録として。

CAIPIRINHA

カイピリーニャ
カシャーサ51････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・50ml
ライム･･････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
砂糖･････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・2tsp

ロックグラスにぶち切りしたライムを入れ、砂糖を加えてつぶす。クラッシュド・アイスを加え、カシャーサ51を注ぎ、ステアする。

STRAWBERRY CAIPIRINHA

ストロベリー・カイピリーニャ
カシャーサ51････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・50ml
ストロベリー････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・4個
バジルの葉････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・5枚
砂糖･････････････････････････････････・・・・・・・スプーン1杯
クラッシュドアイス･･････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

シェーカーにストロベリー、バジルの葉、砂糖を全部入れてつぶす。そこにカシャーサとクラッシュド・アイスを加え、シェイクする。シェイクしたものをグラスに注ぐ。更にお好みでグラスに氷を加える。