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有限会社 宇部保険サービス

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2008.07.13

梅酒その後・・・

カテゴリー:雑記「スタッフの日々思うこと」, 石丸直樹

1ヶ月前に漬けた梅酒です。
氷砂糖が溶けた後
梅は浮いていたのですが
徐々に沈んできました・・・
混ぜたらにごると聞いたので
全く混ぜずにいたら
綺麗に色が分離しましたよ^^
(少しは混ぜたほうが良いのかな?)
▼梅酒(カシャーサ)1ヶ月目嬉しい

梅が良かったのか
香りは凄く良いです。
ただ、ホワイトリカーでつけたものは
『梅酒!!』って香りがするのですが
こちらは原酒のにおいと混ざって
まだ良く分からない感じです(汗)
今後が楽しみです^^